发布时间:2026-03-23 浏览量: 4620
3月19日,泸州迎来了酒业圈的一件大事——第二十四届中国国际酒业博览会正式启幕。
不同于以往的展会开幕,这次现场多了一份沉甸甸的共识:中国酒业协会牵头,茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、汾酒、洋河等一众名酒大佬,共同签下了“传承中国酿酒文化 振兴历史经典产业”倡议书。
没有过多的官方套话,这份倡议更像是酒业人写给行业、写给时代的“承诺书”,而背后,是中国白酒产业对传承与创新的深刻思考。

行业大咖签署“传承中国酿酒文化 振兴历史经典产业”倡议书
(图片来源:泸州市融媒体中心)
98字倡议,藏着中国酒业的初心与底气
这份倡议书以“传承中国酿酒文化 振兴历史经典产业”为核心,短短98字,字字千钧,道尽了酒业人的坚守与追求:
遵传统,守根铸魂;护风土,敬畏自然;守初心,革故鼎新;汇新智,数智赋能;聚众力,协同共生;行致远,链通未来;蕴绿意,生态立本;成美禄,低碳为酿;开新局,业态焕新;启新境,拥抱变革;传薪火,育才兴产;泽四方,传道授业;凝佳酿,美美与共;通万邦,扬帆四海。
中国酒业协会秘书长何勇直言,这不仅仅是一份倡议,更是一份掷地有声的行业宣言。

中国酒业协会秘书长何勇
在他看来,这份倡议里藏着四层深意:
一是守好文化根脉,让中国酿酒的历史经典“活”起来,成为可触摸、可感知的文化符号;二是彰显东方美学,白酒从来都不只是一杯酒,从原料甄选、古法酿造到品牌表达、日常饮用,每一处都藏着东方审美的韵味,这既是对传统美学的弘扬,也是时代美学的回归;三是以创新破局,凝聚所有名酒企业的力量,一起应对市场变化,推动产业从工艺到消费的全方位升级;四是传递文化自信,让白酒成为中国传统文化“走出去”的重要载体,让世界看到中国酒业的实力与底气。
名酒齐发声:用行动践行承诺,共筑产业新未来
一份倡议,从来不是纸上谈兵。对于如何落实倡议、推动产业高质量发展,各大酒企的负责人也给出了最实在的答案。
泸州老窖:传承不守旧,创新不离宗
泸州老窖股份有限公司副总经理张宿义表示,这份倡议和泸州老窖一直以来的追求高度契合。未来,泸州老窖会继续把品质放在首位,贴合消费者的需求;同时会创新白酒文化的表达,把消费场景和白酒文化深度绑定,让中国白酒真正走向世界;用科技为传统工艺赋能,在守好传统的同时,做好品质、品牌和市场的升级。
郎酒:以“三品”为核,把酿好酒刻进使命
四川郎酒股份有限公司常务副总经理蒋英丽坦言,倡议书说出了所有酒业人的心声,也是郎酒的郑重承诺。接下来,郎酒会抓住历史经典产业发展的新机遇,以“品质、品牌、品味”三品文化为核心,把酿好酒作为不变的使命,深耕品质全价值链,让郎酒的发展更有根基、更有底气。
汾酒:诠释“活态文化”,推动产业绿色转型
汾酒集团副总经理梁建文表示,倡议书明确了产业转型的方向,和汾酒的未来规划不谋而合。下一步,汾酒会以“与消费者共创未来”为主线,深耕工艺传承,把“活态文化”的魅力展现出来,推动产业向绿色化、数智化转型,和兄弟企业一起,扛起历史经典产业的责任。
洋河:以“真年份”守初心,用“活态文化”焕新生
洋河股份总工程师周新虎表示,洋河会守住“真年份”的品质根基,用时间沉淀品质,深化“真年份”战略;创新非遗技艺的表达,用年轻人喜欢的方式讲好中国白酒故事;同时深耕“产区+生态”的绿色发展模式,在时代发展中履行好产业担当。
海南椰岛:老字号焕新,扛起经典振兴之责
作为拥有70余年历史的中华老字号,海南椰岛酒业公司副总经理王军表示,企业一直在更新对经典文化振兴的理解。未来,海南椰岛会聚焦健康酒饮、健康饮品、健康食品三大赛道,用实际行动,扛起振兴历史经典文化的责任。
从传承古法工艺到拥抱数智创新,从坚守品质初心到推动文化出海,这份倡议,是中国酒业的共同承诺,更是产业高质量发展的新起点。相信在这些名酒企业的合力推动下,中国酿酒文化会得以薪火相传,历史经典产业也会迎来更璀璨的未来。