发布时间：2026-03-19 浏览量： 4393
举杯中国，品味世界。3月19日，第二十四届中国国际酒业博览会在泸州盛大开幕，世界酒业的目光再次聚焦“中国酒城”。中国酒业协会理事长宋书玉在开幕式上表示，伴随着历史经典产业的定位升级和提质升级指导意见的出台，于酒业发展而言，只有跳出瓶子看酒业，才能看见更广阔的天地。
“将酿酒产业明确定位为‘传统优势产业和民生消费支柱’，更将其纳入历史经典产业范畴，这不仅是对千年酿造技艺与文化的重视，亦是对酿酒产业的认可。”宋书玉理事长说道，酿酒产业是需要精心保护的文化遗产，是推动区域经济发展的引擎，是助力乡村振兴的力量，是美好生活的伴侣，更是实现人类文明互鉴的重要桥梁。
在宋书玉理事长看来，美酒的价值，不仅在于醇美的风味，更在于生活的点滴。在于承载文明、传递美好、链接世界。从“酿造美酒”到“酿造美好生活方式”，从关注“瓶子里的妙境”到营造“瓶子外的灿烂”，从传承历史经典到践行提质升级，这是一代代酿酒人的使命，更是历史经典产业应有的担当。
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