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苏轼与酒:杯盏之间见旷达人生

苏轼,这位在中国文化星空中璀璨夺目的巨星,其一生与酒编织出了一幅绚丽多彩且深邃厚重的画卷。酒,于他而言,早已逾越了物质饮品的平凡界限,蜕变成为诗词创作的灵泉妙源、人生波澜的情感寄寓之所,更淋漓尽致地折射出他那旷达超逸、洒脱不羁的生命情韵与人生智慧。

 

01
 
饮酒之境:不拘形迹,随心而酌
 

苏轼之饮酒,仿若闲云野鹤,全然不受形式与场合的丝毫拘囿。值春光旖旎之际,繁花似锦的庭院之中,他与挚友雅集,笑语欢声间共赏如画景致,彼时之酒,恰似欢宴中的灵动音符,奏响愉悦的旋律;秋风瑟瑟的孤夜,昏黄的灯光之下,思乡的愁绪如汹涌潮水般澎湃难抑,酒便化身为慰藉心灵的幽谧港湾,伴他于静谧中缓释乡愁;黄州东坡的那片土地上,辛勤躬耕的间隙,大汗淋漓的他以酒为甘霖,润泽疲惫的身心;岭南烟瘴之地,仕途崎岖坎坷、生活困厄艰辛之时,酒依旧如影随形,是他不离不弃的忠实伙伴。“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。”漫漫旅途之中,酒是他消解困乏、随性抒怀的依托。行至中途,困意如阴霾般袭来,他却洒脱自在地借酒意敲门讨茶,那份不为世俗繁文缛节所束缚的率性天真,仿若清风拂过心田,吹散尘世的繁扰,尽显其真淳性情。

02
 
饮酒之思:诗酒相佐,才情四溢
 

酒入愁肠,微醺的醉意仿若一场奇幻的魔法,悄然开启了苏轼内心深处那扇通往文学浩瀚苍穹的神圣之门。在酒意的温柔怀抱中,他的思绪恰似挣脱了尘世枷锁的飞鸟,于无垠的天地间振翅高飞,肆意纵情地驰骋翱翔。“明月几时有?把酒问青天。”遥想北宋熙宁九年那一轮高悬于中秋夜空的皎洁明月之下,苏轼孤身一人,手持酒杯,那清冽的酒液在月光的映照下闪烁着晶莹的光芒。他缓缓抬起头,目光穿越无尽的夜空,借由酒兴赋予的勇气与豪情,向着苍茫而神秘的青天发出了震撼灵魂的深切叩问。在这酒的奇妙催化作用之下,他的情思瞬间化作灵动而矫健的飞鸟,毅然穿越浩渺无垠、深邃神秘的宇宙,苦苦思索着人生那如梦幻泡影般的离合悲欢,以及宇宙那深邃难测、盈虚变幻的无穷奥秘。此等传颂千古的名句,宛如一颗划破夜空的璀璨流星,以最为淋漓尽致的方式展现出苏轼那卓越非凡、冠绝古今的文学天赋与才情。在那如梦如幻、酒意朦胧的美妙境界里,更是深刻而透彻地透露出他对人生哲理的深邃探寻与执着叩问。

酒,宛如一位神奇的艺术导师,赋予了他的诗词以豪迈奔放如滔滔江河奔腾不息的磅礴气魄,以及空灵澄澈似幽幽山林深潭般静谧深邃的绝美意境。在酒的助力之下,他得以成功挣脱现实世界那重重枷锁与坚固桎梏,如同一尾灵动的游鱼,在精神的自由王国里欢快地穿梭游弋,畅快淋漓地肆意翱翔,从而留下了一段段如黄钟大吕般震撼人心、传颂千古的文学佳话,成为中华文化宝库中一颗颗最为耀眼夺目的璀璨明珠,持续散发着无尽的魅力与光辉,吸引着后世之人不断地去品味、去感悟、去敬仰。

03
 
饮酒之境:逆旅达观,安之若素
 

 

苏轼一生仕途多舛,命运之舟仿若在惊涛骇浪中剧烈颠簸。然其借酒展露的人生态度,却如巍峨屹立的高山,令人由衷地钦佩敬仰。黄州时期,生活困窘似凛冽寒冬的刺骨寒风,他却能于酒与山水间觅得心灵的栖息之地。“莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生。”彼时酒成为他砥砺前行的精神力量源泉,助他以豁达坦然之姿直面人生的疾风骤雨。

他饮酒赏景,于逆境中深刻参悟人生的无常与生命的坚韧不拔,宛如那悬崖边的苍松翠柏,虽历经风雨的无情洗礼,却依然傲然挺立,以一种超尘拔俗、淡泊宁静的心境去看待荣辱得失。酒入愁肠未化作绵绵无尽的哀怨悲叹,而是神奇地转化为对生活的炽热挚爱与对未来的美好憧憬。即便身处岭南那偏远荒僻之地,他亦能以酒为乐,似独具慧眼的探险家于荒芜中发现奇珍异宝。

“岭南万户皆春色,会有幽人客寓公。”在岭南的酒韵之中,他敏锐地品出当地独特的风情韵味与盎然生机,将贬谪之苦巧妙地化作对异乡生活的诗意品味与浪漫畅想,其乐观豁达之态展露无遗。

 

04
 
饮酒之趣:雅事逸闻,传诸后世
 

苏轼饮酒之际,亦留下诸多脍炙人口、流芳千古的典故轶事,仿若熠熠生辉的星辰镶嵌于历史的浩瀚长河之中。元丰四年,于黄州的他有感于州府酒质的粗劣与价格的高昂,仿若一位执着的匠人,毅然决定亲自涉足酿酒之域,作《饮酒说》以记其事。惠州之时,幸得隐者传授桂酒秘方,此秘方于他而言,仿若稀世珍宝,令其欣喜若狂。待酿成之后,那酒“香味超然,非人间物”,他难掩内心的欢愉与惊叹,欣然挥笔写下《桂酒颂》,字里行间满溢着对这独特美酒的钟爱与赞赏,仿若每一个笔触都浸润着酒的芬芳。他亦曾精心调制天门冬酒,且作《庚辰岁正月十二日,天门冬酒熟,予自漉之,且漉且尝,遂以大醉,二首》,以细腻生动之笔,鲜活地记录下自己酿酒、饮酒的全过程。从酒液初成时的满心期待与忐忑,到亲自过滤品尝时的陶醉模样与惬意神态,再到最终沉醉不醒的憨态可掬与童真尽显,一一跃然纸上,读来仿若身临其境,令人不禁沉醉于其独特的饮酒雅趣之中。其《和陶连雨独饮二首》更是巧妙地引用诸多酒之典故,如王绩《醉乡记》里的“无功乡”,以及嵇康、阮籍和杜甫《饮中八仙歌》中八仙等,借这些典故尽情抒发自己的酒兴,传达对人生境界的不懈追求与深邃思考,仿若一场穿越时空的文化盛宴,令人叹为观止,拍案叫绝。

据载,公元 1100 年 8 月 28 日,苏轼即将告别海南之际,与友人刘几仲饮酒饯行。席间,忽闻瓶中传出奇妙声响,此声仿若天外来音,瞬间点燃了他的创作灵感之火,他当即挥毫作《瓶笙》一诗以记此事,字里行间尽显酒醉后的憨态可掬与真性情的自然流露,那是一种毫无雕琢、纯粹本真的情感宣泄,如清澈见底的溪流,润泽着每一位读者的心田。

 

从苏轼与酒的丝丝缕缕交融与碰撞中,我们得以清晰地洞察他那旷达乐观、洒脱自在的人生境界与精神风貌。他仿若坚韧不拔的钢铁,无论遭遇何种困境的猛烈锤击,都不会轻易弯折;又似振翅高飞的鸿雁,超脱于名利的世俗泥沼之上,在广阔的天地间自由翱翔。酒,于他而言,是心灵遭受风雨侵袭时的宁静港湾,无论外界的风雨如何肆虐狂暴,他都能于此寻得片刻的安宁与慰藉;亦是他精神得以升华蜕变的云梯,助力他勇攀人生境界的巍峨高峰。于杯盏交错、酒韵流转之间,他深刻地领悟到生命的深邃真谛:无论身处何种境地,皆可保有内心的平和与从容,以乐观豁达之态去拥抱生活的万千姿态与变幻无常,仿若暖阳高悬,无私地给予万物生机与希望。

 

正如他所言:“酒勿嫌浊,人当取醇。失忧心于昨梦,信妙理之疑神。”在酒的世界里,他探寻到了最为本真纯粹的自我,亦为后世留下了一份熠熠生辉、永不磨灭的精神瑰宝。让我们于千年之后的今日,依然能够从他与酒的传奇故事中汲取无尽的力量,学习以旷达之心去坦然直面生活的纷繁复杂与荆棘坎坷,在喧嚣尘世中坚定不移地追寻内心的安宁与和谐,如苏轼般,于人生的滔滔长河之中,悠然驾一叶扁舟,满载美酒,笑看风云变幻,吟哦岁月悠长

 

 

信息来源:酒业文摘

 

 

 

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创建时间:2025-03-25 15:31